餐飲廚房自動(dòng)油水分離器設備

餐飲廚房自動(dòng)油水分離器產(chǎn)品應用簡(jiǎn)介；

餐飲廚房工作中產(chǎn)生的油污水如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)餐飲廚房油水分離器設備的處理會(huì )導致管道堵塞，甚至整個(gè)城市污水網(wǎng)癱瘓，油脂容易在下水道中凝固結塊。廚房污水油含量高會(huì )影響后端污水處理站系統的正常運行， 且在人們的生活環(huán)境中產(chǎn)生的油污水會(huì )產(chǎn)生臭水、臭氣、細菌、蒼蠅、蚊蟲(chóng)滋生等影響居民的生活質(zhì)量以及健康。

因此，在餐飲廚房油污水排放前安裝餐飲廚房油水分離器進(jìn)行處理是很有必要且必然的。

注：餐飲廚房自動(dòng)油水分離器設備主要功能有氣浮裝置、加熱裝置、刮油裝置、排渣系統裝置，也可根據客戶(hù)實(shí)際情況裝配前端或者后端提升裝置。

       氣浮裝置；產(chǎn)生大量的微氣泡加速油污水分離。

       加熱裝置；在溫度低于某個(gè)界限的時(shí)候啟動(dòng)加熱裝置，使餐飲廚房自動(dòng)油水分離器能正常運行。

       刮油裝置；在設定的時(shí)間段啟動(dòng)刮油系統，將處理后浮在水面的油刮到箱體內的油槽，并需定期開(kāi)啟排油閥排放至箱體外的油桶。

       排渣系統；將進(jìn)入餐飲廚房自動(dòng)油水分離器的油污水中的大顆粒飯菜殘渣排至箱體外的渣桶。

 餐飲廚房自動(dòng)油水分離器優(yōu)點(diǎn)：

      1、全不銹鋼結構設計，抗壓，無(wú)需其他加固措施就能滿(mǎn)足安裝使用。

      2、產(chǎn)品結構緊湊，占地面積小，符合餐飲廚房面積小，寸土寸金的要求。

      3、操作簡(jiǎn)單，后續維護成本低。

餐飲廚房自動(dòng)油水分離器選型計算方法：

一、酒店等對外餐廳按0.16m3/座，每天營(yíng)業(yè)8小時(shí)(每餐營(yíng)業(yè)時(shí)間約3-3.5小時(shí))。

例如，一家酒店有1000個(gè)餐廳，每天營(yíng)業(yè)10小時(shí)。計算方法是

          0.16m3/座位×1000個(gè)餐座=160m3/天

          160m3/天÷8小時(shí)=20m3/小時(shí)

          20m3/小時(shí)×1.5安全系數=30m3/小時(shí)(Max處理水量)

二、企業(yè)內部員工食堂，按0.05m3/人，每天運營(yíng)時(shí)間約8小時(shí)(每餐運營(yíng)時(shí)間約3-3.5小時(shí))。 

比如某食堂員工用餐人數1500人，一天三餐，計算方法是       

     0.05m3/人×1500人=75m3/天       

     75m3/天÷8小時(shí)=9.375m3/小時(shí)       

     9.375m3/小時(shí)×1.5安全系數=14m3/小時(shí)(Max處理水量)

注：根據實(shí)際水量，選擇隔油器乘以1.5的安全系數。